Ihhh altså… det her er ren “Spyt-Tsunami”. Det er en lille lækker og nem kage uden hvedemel. Muffekage: 300 g. mandler 200 g. mørk chokolade 2 spsk. maizenamel 200 g. blødt smør (ikke smeltet) 200 g. sukker 1 spsk. vanilje 4 æg Tænd ovnen på …
I dag står den på super lækker suppe med muslinger. Ikke alle kan lide muslinger, men i vores familie er det heldigvis noget alle synes godt om. Suppe med muslinger 1 kg. blåmuslinger 2 porrer 2 fed hvidløg 150 g. bacontern 1 spsk. olivenolie 5 …
Det er absolut tid til at bage igen. Men det er stadig for varmt til for meget mad. Jeg har brugt tid i køkkenet på at udvikle en super lækker kiks. Hvorfor nu bage kiks? Er det ikke nemmere at købe dem og åbne pakken… …
Der har været stille på bloggen – alt for stille. Det var meget hårdere for mig at holde ferie end jeg havde regnet med 😉 Skøn sommer i familiens tegn – frokost i det grønne – græs mellem tæerne. Tiden er blevet brugt på fordybelse, …
Hvor er det alstå bare hyggeligt. Nu kan bogen om den lille pige fra Kina også købes som bog. Enten gennem din boghandler eller gennem Saxo.com. Du kan købe den vi dette link: Chi Shin får en hund
Hjemme hos os, skal alt prøves hjemmelavet. Det er både godt og skidt… For det kan på sigt koste meget tid i køkkenet hvis alle bedre kan lide den hjemmelavede udgave. 🙂 Denne gang stod den på test af hjemmelavede chips. Jeg havde set det …
Pludselige gæster – hurtige muffins. Opskrift: 280 g. nutella 62 g. mel 2 æg Drys med hakkede hasselnødder Bland det hele godt sammen – og hæld det i 12 forme Bag dem i 15-18 minutter ved 180 grader.
Nej nu må det da stoppe…. skal vi have julemad? Altså – lidt – agtigt. Jeg skulle selvfølgelig være smart, og sagde at jeg ville kunne lave julemad på en vild måde – og den opfordring tog mine unger og udfordrede mig i en slags …
I går havde vi Filippinsk aften – det var vel nok spændende. Der blev ikke sparet på noget, så vi skulle prøve lidt forskelligt. Det Filippinske køkken er lidt af det hele – det er meget stærkt eller meget sødt eller meget surt. Det er …
Frokosten i dag skulle være nem og lækker – og gerne sund. Valget stod på en lækker salat. I mit hjem, skal en salat være meget andet end grønt. Her er det meget vigtigt at have knasende grøntsager, kød eller fisk og meget gerne noget …
