BRÆNDTE MANDLER
Ihh altså – duften af brændte mandler kan virkelig få en “spyt-tsunami” frem hos de fleste. Når jeg er på det lokale marked og går forbi den gamle mand der står og laver friske brændte mandler, har jeg altid lyst til at købe et par …
Snacks
12 indlæg
BRØDSTAVE MED HVIDLØG OG OST – EN ANDEN SLAGS KNAS
BRØDSTAVE MED HVIDLØG OG OST Det skal du bruge: 2 plader butterdej 2 poser revet ost (gerne blandet) 2 spsk. tørret persille 2 spsk. tørret hakket hvidløg 6 fed presset hvidløg Salt og peber Sådan gør du: I en skål blander du revet ost, de …
PEANUTBUTTER-CHOKO-KOPPER – TOTAL NYDELSE FOR DEM DER ELSKER PEANUTBUTTER
Vi har rejst meget og ikke mindst mig, og i den forbindelse har jeg altid smagt på de forskellige ting et land har at byde på. Nogle steder er det dog ikke alt de kan få lokket mig til at prøve, men jeg tror at …
KARAMELBRUD MED CHOKOLADE – SMAGER SOM DAIM
Jeg elsker at lave slik til mine unger – for det første ved jeg hvad de får og hvordan det er lavet – og for det andet er det super hyggeligt. I dag får I opskriften på karemelbrud – en lækker sprød karamel dækket af …
HJEMMELAVET MARCIPAN OG KRANSEKAGE
Så blev det endelig december. Jeg elsker julen og især alle de dejlige krydderier man forbinder hermed. Dog vil jeg i dag ikke lave noget der dufter af jul, men noget som vi alle elsker at spise til jul. Hos os står den på julepynt …
JANUAR – TID TIL AT STARTE ÅRET – STENALDERMUFFINS
VINTER!!! Jeg er bare ikke god til vinter. Jeg elsker hyggen – og det at man kan tænde stearinlys og sidde i tæpper og putte med en god bog… men sagen er… at sådan er det bare ikke.. ikke hver dag.. kun en gang i …
Mere usundt – en lørdag i “syndens tegn”. KARACHOK
3 ting der smager fantastisk, chokolade, karamel og vanilje, er en del af disse lækre små kager. De er en blanding af småkager og fyldt chokolade – og lækre… Det er de! Hos os har vi døbt dem Karachok, for de er fyldt med den …
FLØDEBOLLER
Flødeboller!! Svarede børnene, da jeg spurgte hvad de ville have i weekenden… Hmmmm.. ikke nemt at finde hvor jeg bor – så må man jo lave dem selv. Når man ved hvordan er alt jo nemt – men det var første gang for mig. Her …
Kokos/Lime kugler – en lille lækker bid
I dag vil jeg dele en særlig opskrift med jer. Jeg elsker at lave hjemmelavet konfekt og chokolade – når man een gang har lavet det selv, er det svært at finde glæden og den gode smag frem i noget der “bare” er købt. Ofte …
Sprøde kiks med ost
Det er absolut tid til at bage igen. Men det er stadig for varmt til for meget mad. Jeg har brugt tid i køkkenet på at udvikle en super lækker kiks. Hvorfor nu bage kiks? Er det ikke nemmere at købe dem og åbne pakken… …