Hygge – stearinlys – lækker Momsetærte
Ja, mere usundt – men det sunde kommer vi snart nok til, 🙂
Efteråret er ved at nærme sig – og så får jeg altid lyst til noget med æbler 🙂
I dag får I en nem men super lækker opskrift på en tærte med æble og jordbær.
Jordbærrene er fra i sommer… de har hygget sig i fryseren – og nu skal de så blandes med lækre æbler og andet godt.
Momsetærte
Dej:
100 g. mel
100 g. smør
1 tsk. vanilje
100 g. sukker
Fyld:
3 æbler
10 jordbær
100 g. sukker
Smuldr smørret i melet til det ligner revet ost. Tilsæt vanilje og sukker. Stil til side.
Skræl og skær æblerne i tynde skiver. Skær jordbærrene i tern. Bland det hele med sukker.
Læg frugtblandingen i et ildfast tærtefad. Drys dejen ovenpå.
Bag den ca. 30-35 minutter midt i ovnen ved. 200 grader.
Servér med iskold vaniljeis eller creme fraiche.
