97 indlæg
Det er søndag – tid til mig – til til ro og fordybelse. Meditation har været en utrolig oplevelse for mig og jeg nyder øvelsen hver gang. Ud over at det giver mig ro her og nu, giver det også ro i alt andet jeg …
Det bliver lige til endnu en opskrift – kan jo ikke lade være. Men jeg mener jo også at mad skal nydes og gode opskrifter deles. Hos os spiser vi meget fisk – og mange skaldyr og muslinger… det er sundt og det smager fantastisk. …
Hvad er nu det for noget? Chia… ja, det er altså det nye sort i vores hus. De er lækre og sunde og alt hvad vi lige manglede i vores hverdag. Det er en slags super frø – fra Atzeker-indianerne. De har det hele: 1. …
Når man skal have brownie, skal den være sej og lækker. Her i huset er der kun en der duer. Den har tilsat appelsinsaft, og det gør at den kommer til at smage mere friskt. Det skal du bruge: 2 æg 275 g. sukker 1 …
Disse boller er luftige og lækre. De smager super godt – og er nemme at lave. MÜSLIBOLLER Det skal du bruge til 12 boller: 6 spsk. lunkent vand 50 g. gær 3 dl. mælk 50 g. smør 1 tsk. salt 3 spsk. sukker 1 tsk. …
Det er kirsebær tid – og alle steder jeg kommer, bugner det af smukke mørke bær. Jeg har købt rigeligt.. udstenet og frosset dem ned, så de er klar til at bruge til kirsebærsaucen til jul. Men der skulle absolut også lige være til en …
I Spanien kan man godt købe rugbrød…. men det er ikke altid super godt 🙂 I vores familie har vi åbenbart “sarte” maver (læs: kræsne) – og det lidt “sure” smag der er i rugbrød med surdej eller rugmel, falder ikke i husets smag. Desuden …
