98 indlæg
Der er mange kager ude i verden der bliver kaldt “Den du ved nok” – men hos os blev det lige denne der fik navnet. En af mine drenge havde akut lyst til chokoladekage, og kunne ikke huske navnet på denne meget nemme kage – …
Nogle gange skal der bare noget anderledes til. Vi elsker hvidløg og gerne i store mængder – men ind imellem kan man godt blive træt af det sædvanlige hvidløgsbrød (ja – det kan faktisk ske) så derfor prøvede vi noget andet den anden dag. HVIDLØGSBRØD …
Okay – farsbrød er bare et hit… hos hele vores familie. Dagen efter steger vi skiverne på panden og smider dem i lækre sandwiches med hvidløgsdressing og en masse grønt. Men denne gang skulle jeg prøve noget nyt. Stadig en succes – men ikke nemt …
Vi kan godt lide mad i vores familie – men ind imellem tager vi perioder hvor vi spiser sundere end andre – og ikke mindst tester forskellige livstile ud. Den vi er mest glade for er LCHF – vi er ikke strikte – men alle …
BRØDSTAVE MED HVIDLØG OG OST Det skal du bruge: 2 plader butterdej 2 poser revet ost (gerne blandet) 2 spsk. tørret persille 2 spsk. tørret hakket hvidløg 6 fed presset hvidløg Salt og peber Sådan gør du: I en skål blander du revet ost, de …
Selv på varme dage kan man ind imellem godt bruge en skål med varm suppe. Ud over at det smager godt, så er det dejligt nemt at lave og næsten alle kan lide suppe. I mit køleskab er der næsten altid hvidkål, da vi spiser …
Nu har vi ikke de store problemer med at få hverken børn eller voksne til at spise fisk, men det hænder at vi får gæster som vrænger på næsen af ordet fisk. Den er nu luret – jeg har løst det på en super nem …
Vi har rejst meget og ikke mindst mig, og i den forbindelse har jeg altid smagt på de forskellige ting et land har at byde på. Nogle steder er det dog ikke alt de kan få lokket mig til at prøve, men jeg tror at …
Når jeg bager snegle er der mange opskrifter jeg kan vælge imellem. Vi bager dem i alle afskygninger hjemme hos os – for det er noget alle har en mening om. I dag har jeg valgt at give jer opskriften på en super lækker kanelsneglekage …
KYLLING MED PESTO Det skal du bruge: 4-5 kyllingebrystfiletter 1 glas grøn pesto 1 løg 4 tomater 1 pose revet ost Sådan gør du: Læg kyllingefiletterne i et ildfast fad. Skær løget ud i både eller skiver – hvad du har lyst til – og …
